|
|
Spaghetti Van Hettie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr gehakt, 1 gr ui, 1 teentje knoflook, 250 gr champignons, 4 a 5 tomaten, pakje gezeefde tomaten(pommodore van A.H.), 2 kleine maggiblokjes, Italiaanse kruiden, 400 gr spaghetti, geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak van het gehakt kleine balletjes en bestrooi ze met zout en peper. Bak ze rondom bruin en in 10 min gaar. Bak de uien, knoflook en champignons. Voeg het gehakt toe. Ontvel de tomaten en doe dit samen met de gezeefde tomaten en de maggi- blokjes bij het gehaktchampignon-mengsel. Laat dit ongeveer 10 min. sudderen totdat de tomaten gaar zijn. Kook de pasta. Serveer de saus en pasta apart. Bestrooien met de Italiaanse kruiden en de geraspte kaas.
|
|
|